中会学术发〔2019〕148号

关于召开中华中医药学会药膳分会2019年学术年会的通知

各有关专家：

为更好地搭建中医药膳学术交流平台、促进中医药膳与食疗文化普及，交流最新学术成果，展示特色药膳技术，由中华中医药学会主办，中华中医药学会药膳分会、山东第一医科大学第一附属医院（山东省千佛山医院）承办的“中华中医药学会药膳分会2019年学术年会”定于2019年10月18-21日在山东省泰安市召开，会议以“道术并重，药调食养”为主题，将中医理论和药膳操作相结合，学术与实践同行，展示并推广中医药膳饕餮盛宴。现将有关事宜通知如下：

一、会议时间

2019年10月18-21日

2019年10月18日12:00-20:00报道，19-20日开会，21日离会

二、会议地点

山东泰安

三、会议主题

    “道术并重，药调食养”

四、会议内容

（一）学术经验交流模块：交流药膳标准化制定、药膳临床推广应用经验、药膳居家制作经验、药膳开发研究、药膳推广等内容，各位委员踊跃献言献策，积极报名参与本模块学术交流；

（二）药膳展示模块：本次学术会议提供特色药膳加工展示区域，会务组已联系制作药膳所需厨房，并提供制作药膳所需基本食材，特殊食材请各位参展者自行准备。欢迎各位致力于药膳研究开发的专家、委员、社会机构报名参加本次药膳展示活动（报名截止时间：2019年9月30日），名额有限，请拟参展者积极报名。

五、会议征文及要求

（一）征文内容

1.药膳与健康的研究；

2.不同地区特色民间药膳情况介绍；

3.药膳食疗在医院临床中的应用经验及推广经验；

4.药膳在疾病治疗中作用的研究与经验介绍；

5.现代营养与中华传统药膳；

6.药膳新产品、新工艺开发研制；

7.药膳菜点的烹调制作；

8.药膳与治未病的实例、经验分享；

9.营养药膳的标准化研究。

（二）征文要求

1.论文要求未正式发表，并附500字左右的摘要；

2.投稿方式：请将论文电子版发送至会务组邮箱；

3.截稿日期：2019年9月30日。

六、会议及报道地点

山东省泰安海岱花园酒店（山东服务外包泰安实训基地有限公司）

具体地点：山东省泰安市岱岳区金牛山路99号。

七、会议费用

会议费1000元/人，住宿费、交通费自理。

八、参会人员

从事营养药膳工作的医院、学校、科研部门的人员；从事营养药膳的中药企业、医用食品企业、保健品企业、餐饮企业等。

（扫码报名）

特别提醒：1.请认准认证后的“智慧杏林”微信公众号，其他链接无效；2.为确保会议顺利召开，请参会代表务必于2019年9月30日前扫描该二维码填写参会回执。

九、注意事项

参会回执务必请于2019年9月30日前发至会务邮箱。

十、联系方式

联系人：钟华 15269188609；孙善美 15168899543

会务组邮箱：zhzyyxhys@sina.com

附件：乘车路线.docx

中华中医药学会

2019年9月12日