食品安全管理师培训招生简章

    为了加强食品安全管理，保障全民健康，中华中医药学会将协助中国保健协会食品安全管理师培训管理中心、人力资源和社会保障部教育培训中心开展食品安全管理师培训。
一、职业定义：
学习、宣传、贯彻、落实《食品安全法》及相关政策、法规和标准；研究制订本单位保障食品安全的具体措施；负责对本单位职工进行食品安全的培训；负责检查、指导本单位食品安全工作；承担本单位食品安全的相关法律责任。
二、招生对象：
保健食品、营养食品、功能食品、绿色食品、有机食品的生产、经营、研发企业；从事食品安全、质量控制、质量检验岗位的专业技术人员与管理人员，以及相关专业的大中专院校学生。
三、培训等级与申报条件：
1.助理食品安全管理师须具备以下条件之一：
(1) 取得中专（或同等）学历，从事食品专业相关工作三年以上，经培训达到规定标准学时；
(2) 取得大专以上学历，从事食品专业相关工作一年以上，经培训达到规定标准学时；
(3) 大专院校食品相关专业在校学生，经培训达到规定标准学时。
2.食品安全管理师须具备以下条件之一：
(1) 取得助理食品安全管理师培训证书，从事食品专业相关工作二年以上，经培训达到规定标准学时；
(2) 取得大专以上学历，从事食品专业相关工作三年以上，经培训达到规定标准学时；
(3) 取得本科以上学历，从事食品专业相关工作二年以上，经培训达到规定标准学时；
(4) 大专院校食品相关专业本科毕业生及在校学生，经培训达到规定标准学时。
3.高级食品安全管理师须具备以下条件之一：
(1) 取得食品安全管理师培训证书，从事食品专业相关工作二年以上，经培训达到规定标准学时；
(2) 取得大专以上学历，从事食品专业相关工作六年以上，经培训达到规定标准学时；
(3) 取得本科以上学历，从事食品专业相关工作四年以上，经培训达到规定标准学时；
(4) 取得硕士研究生以上学历，从事食品专业相关工作一年以上，经培训达到规定标准学时。
     在职人员业绩突出、在读学员成绩优秀者可适当放宽申报等级的条件。
培训与考试
1. 培训学时标准

2. 培训方式根据各培训基地（中心）学员情况可分别采取脱产培训、假日集中培训、集中授课与业余自学相结合等不同方式培训。
四、报名方式：
1.网上报名
  点击进入，填写报名表。
  咨询热线：010-64327036   010-64367370
手机：13301103033    联系人：肖老师  
（早8：30—晚17：00，周六、日不休）
2.现场报名
  a.报名地点：北京市朝阳区将台西路18号5#楼皮革大厦10层1016-1018室

  b.乘车路线：运通107线401路 402路 408路 418路 420路 656路 659路 677路 688路 701路 852路 909路 955路 973路 976路 988路 991路 酒仙桥下车，回走300米 将台酒店对面皮革大厦， 10层1016-1018室
五、教学模式及课程体系：
依据中国食品工业协会营养指导工作委员会和国家人力资源和劳动社会保障部教育培训中心的培训教程及考试指南，按照标准化统一培训模式开展。理论知识学习与技能操作实习相结合。
六、培训收费与考试：
1.培训学费
1.培训费用包括：报名注册费、教材费、培训费、考务费、评审费、审核费、证书制作费。
2.基础培训收费标准

2.考试
（一）实行“考培分离”的原则。由中国保健协会食品安全管理师培训管理办公室负责招生培训；由国家人力资源和社会保障部教培中心负责考试。
（二）实行“六统一”：统一标准，统一教材，统一题库，统一监考，统一阅卷，统一发证。对于考试未能一次通过的学员，可免费续考。
(三) 考试采用题库随机选题方式进行，考题由食品安全管理师培训管理办公室组织考评专家组依据教学大纲进行编写。
（四） 参加考试学员需填写参加培训考试报名表，并附身份证复印件及最高学历证书复印件各一份、二寸彩色证件照8张。
（五）各培训基地（中心）可以根据各自培训情况向管理办公室申报考试计划及考试时间，由管理办公室安排监考人员监考、考评人员阅卷几发证。
备注：此费用已包含报名费、教材费、培训费、考试费、证书费等全部学习费用
七、证书颁发：
考试结束，食品安全管理师考评小组统一阅卷评分，并对申报资料进行审核。参加培训并考试合格的学员，由国家人力资源与社会保障部教育培训中心颁发《食品安全管理师岗位职业培训合格证书》，中国保健协会保健食品工作委员颁发《食品安全管理师行业职业培训合格证书》。此证书为在食品生产、经营、研发企事业单位从事食品安全管理工作人员的从业资质。