时间:2008年5月4日下午2:30
地点:中华中医药学会会议室
参加人:晁恩祥、高学敏、孙建宁、梁爱华、刘淑芝、李澎涛、杨锐、李俊德、朱桂。
保证方子的安全始终是“奥运献方”工作放在第一位的首要原则。在“奥运献方”第四次会议后,针对方子中尚不能排除存在引起中毒性反应的具体药材,中药所毒理专家把原方配伍成几组,每组分别减少不同的一味同时进行试验,包括第四次会议上专家们经过讨论通过的去除部分药材组成新的方子;依据新的毒理试验结果与会专家们展开了分析和讨论。
考虑到奥运临近,时间紧迫,专家们经过讨论一致通过:去除原方中的荷叶,保留金银花组成新的配方,先并进行毒理试验;待实验结果安全后再由高学敏教授执笔修改新的“奥运工作人员服用饮料协定配方及工艺设计”。
最后,杨书记强调毒理试验应该保证可重复性,建议把去除金银花的那组配方再重复一次,保证试验的准确性。最后拟定的配方应附带简单功能介绍和制作过程的注意事项。